企業動態

                      國內需求依然堅挺 國際出口意愿強烈 乳清粉進口逆勢增長

                        比較大宗農產品而言,乳清粉雖然進口總量不大,但卻是我國不可或缺的重要進口品種。新冠肺炎疫情 在全球暴發以來,擾亂了全球農產品正常供應,多數農產品國際貿易大幅下降。在此背景下,我國乳清粉進 口依然保持增長勢頭。據來自農業農村部農業貿易促進中心的數據顯示:1-4月份,我國乳清粉進口量達 16.6萬噸,同比增長11.4%。   乳清是乳制品企業利用牛奶制造干酪或干酪素時產生的天然副產品。液態的乳清經干燥加工后就成為乳 清粉,具有多種用途。優質乳清粉主要用于生產嬰幼兒配方奶粉,調整蛋白質比例,使奶粉易于嬰兒消化吸 收,在配方奶粉中含量約占40%—50%;中等品質的乳清粉可用于生產蛋糕、面包等加工食品,作為添加 輔料改善食品口感;品質較差的用作幼畜飼料添加劑。   我國乳清粉從哪里來?   由于我國奶粉之外的干乳制品(如干酪、黃油等)產量很低,年產100萬噸左右,僅占我國乳制品總產 量的4%,因而作為副產品產出的乳清粉極少,國內生產消費需求主要依靠進口,屬于農產品中有“剛性” 需求缺口的品種。隨著嬰幼兒配方奶粉的普及,2010-2019年,我國乳清粉進口量從26.3萬噸快速增長到 45.1萬噸,2018年達到55.5萬噸的歷史峰值,約占當年乳制品進口總量的1/5。   我國進口乳清粉有近九成來自美國和歐盟(含英國,下同)。2019年,受中美貿易摩擦影響,歐盟首 次超過美國成為我國乳清粉進口第一大來源地,我國從歐盟和美國進口的乳清粉分別為20.4萬噸(占45%) 和16.2萬噸(占36%)。其中,從歐盟進口的主要是加工嬰幼兒配方奶粉的高端乳清粉,進口均價為近 2000美元/噸;從美國進口的多為中低端乳清粉,用于奶粉加工及飼料添加劑,進口均價不足1000美元/ 噸。   疫情期間進口有保障   疫情期間,我國對乳清粉的剛性進口需求的格局并無變化。   歐盟是全球最大的乳清粉生產地,年產量190萬噸左右,約占全球總產量六成,其中30%用于出口。 2020年一季度,盡管疫情與奶牛豐產期“撞車”,但歐盟乳制品的生產受影響不大,產量穩中有升。其中 原料奶收購量同比增長2.5%,鮮奶、奶酪、黃油等乳制品產量同比分別增長3.2%、2.5%、2.7%。由于乳 清粉是生產奶酪等干乳制品時必然會產生的副產品,干乳制品產量增長意味著乳清粉產量增長。   美國乳清粉產量居全球第二,2019年產量44萬噸左右。美國乳清粉約一半用于國內消費,一半用于出 口。2019年,美國的主要出口市場為中國(約占出口量24%)、墨西哥(占14%)和菲律賓(占9%)。 2020年一季度,美國乳清粉產量約11萬噸,同比增長4%,其中3月份產量同比增幅最高,為5.4%,可見疫 情對美國乳清粉生產也沒有造成太多不利影響。   但是因為疫情產生的需求下降,也就是常說的“賣難”,影響了歐盟和美國的畜產品價格。根據美國農 業行業組織的評估,價格下跌造成的損失在乳業方面超過80億美元。為彌補生產者損失、保持供應鏈運 轉,4月份,美國推出190億美元的食品援助計劃,歐盟也出臺了針對乳制品(含乳酪)和肉類商業存儲的 補助政策??梢?,兩大主產地擴大乳清粉出口的意愿都很強烈。   2020年年初,中美第一階段經貿協議實施,從3月起我國企業可申請一年內自美進口乳清粉豁免加征關 稅,這有力提振了我國企業從美進口的意愿。1—4月份,從美國進口乳清粉7.2萬噸,同比增長47.3%;從 歐盟進口6.7萬噸,同比增長2.6%。

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